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目前顯示的是 10月, 2020的文章

台北寒舍艾美酒店~探索廚房

 探索廚房 可『 參考 』 其實久仰探索廚房的名號,只是一直沒有機會試試。 剛好因為線上旅展的關係,平日下午茶一人不到NT$800元,就馬上訂來看看。 一進門就看到長長的人龍 轉個彎,還是排隊的人潮 入場之後位置在進門後的左側底 位置旁剛好有飲料吧 牛肉的品質不錯,同樣是肋眼,只輸晶華azie的牛排。 但遺憾的是,每一次出爐的牛肉品質可能略有不同,滋味上有明顯的差異。 此外,它的香煎嫩肩牛肉,雖然切成細條,但還是太韌。 生菜及起司的口味還不錯 甜點也有一定的水準 生魚片的品質佳,滋味不錯。 我想旭集輸了! 餐廳也有提供氣泡水,但還是老爺那個牌子的比較好。 雖然氣泡十足,但顆很大,不如老爺的綿密與細緻。可『 參考 』 除了牛排之外,火腿也不錯 水果優格沙拉 丼飯的內容略異,但都不錯吃。 居然有戰斧豬排,現烤的滋味十足,打趴一堆buffet 沒想到入門後右側的飲料吧提供ASHALI的生啤酒還是鮮打果汁,直到快用餐完才發現! 麵包品質不錯,但重點在搭配松露奶油,以及好吃的橄欖油。 用餐之後的結論是,用料大方,食材新鮮,口味都有一定的水準。 重點是,探索完勝旭集!值得下次再訪。  

香而廉小館

位於合江街上的「香而廉小館」,是繼中山北路上的「新長春餐館」之後,好久不見的驚喜。新長春的價格愈來愈貴了,也讓人覺得愈來愈不想去。 香而廉的菜色,正如它的名字一樣,不是它有多麼的好吃,但超高的CP值,若想打打牙祭,不管是宴客或是家庭聚餐,都應該是十分不錯的選擇。 因為第一次來光顧時,雖然看起來人不至於爆滿,但仍等了二十來分鐘;所以要切記的是,一定要開門時就來報到,否則要等很久。 店內不講裝潢,就是一般的餐館。 宮寶雞丁,份量大,鑊氣十足 量多新鮮,好吃。 簡簡單單的炒高麗菜也是滋味十足 豆酥的味道不錯,有酒精加熱更好。 薑絲大腸的味道不錯,而且居然還是用大腸頭,真得是佛心來著。 可能餐廳的位置就在台北大學附近,這樣的價格與品質,所以才那麼受到師生的歡迎。 結帳時,四個人不到900元的價格,夫復何求?!

蘇阿姨披蕯屋

位於國父記念館旁的蘇阿姨披蕯屋 可『 參考 』 之前一直說要來但都沒有機會,剛好國慶連假就來這邊試試: 還沒營業,門口就已經排滿了人 內部的環境中規中距 「九塊雞+薯條」還不錯吃 雞肉裏仍充滿了肉汁,不柴不膩,也不會像一般的美式炸雞容易讓人覺得燥。 皮薄,是可以讓人多吃幾塊的炸雞。 東貝拉肉醬麵,口味普通。 披蕯的橄欖味較重,但仍不錯吃 東西不錯吃,但仍少了一份吸引人的滋味。 價格不便宜,恐怕平均下來一個人也要三佰起跳。

晶華酒店azie咖啡廳

位於晶華一樓的azie中庭咖啡廳的優惠活動,可『 參考 』  為歡慶晶華酒店30週年,舉辦「爐烤美國肋眼牛肉」吃到飽的活動。原美國爐烤肋眼牛肉8oz單份820元+10%,若加價420元+10% (即1240+10%),便可享沙拉和湯、甜點及飲料、並升級『爐烤美國肋眼牛肉吃到飽。 但這次的優惠活動,只要加入晶華會會員,便可以用每人980元+10%的價格無限享用經典爐烤肋眼牛肉;其中含套餐乙份,包括:特製沙拉、主廚例湯、麵包、甜點、飲料。 位於旁側的包廂,讓人感到十分的舒適並保有一定的隱私 餐包是類法國麵包,搭配橄欖醬不錯吃。 十分好喝、好喝、好喝的起司培根濃湯  沙拉  重點戲來了,居然提供親切的桌邊服務。 可惜只能搭配紅酒醬,但還是自行要了黑胡椒變化一下味道。 肋眼牛排的味道十分的濃郁及軟嫩(五分熟),的確與一般buffet的味道不一樣。 用餐時間快到了,我們進行最後一次的點餐;但可能是廚師來不及過來,因此由服務人員直接用盤子送上三份厚切的牛排供我們三人食用。 這時的牛肉,因為經過餘溫自然的熟成後已經變得較硬,但剛好配合我們已快吃不下的胃,這時較熟的牛肉肉香反而讓人吃起來不會覺得膩。 好吃的甜點,一點也不馬虎。 飲料有不同的選擇,也不錯喝 吃完之後,每一個人平均算下來,都吃了快30 oz。這樣的品質及價格讓人覺得十分的划算。可惜用餐時間只有90分鐘,如果是二個小時的話,應該還可以挑戰再多吃一片。 這次用餐的缺點是,服務人員沒有再更換餐子,所以用餐時在視覺上會覺得較為雜亂;甚至也還需要服務人員提供小盤子放肥油。 其餘的部份,都讓人覺得相當的滿意,有優惠的機會時還是會來嚐嚐。