Mu Mu's Living

寒舎艾麗酒店就在寒舍艾美酒店旁，但規模小了許多。 它的 LA FARFALLA 義式餐廳推出了肉食主義 3.0 的活動，可『 參考 』.  爐烤牛排雖然是屬於牛肩脊夾肉，但除了廚師手上的第一塊之外，廚師第二塊開始，它中間較生的部份，都讓人覺得香嫩好吃，實在是出人意料之外。 紐西蘭羊肉好吃，柔軟且夠味。 油封鴨也好吃，但讓人容易覺得膩。 脆皮豬雖然不錯吃，但沒有廣式來得好吃。 啤酒雞很嫩也不錯吃，但沒有特殊的亮點。 麵包普通，且甜點也普通。 其它的小菜也普通。 水果飲料都是原汁，滿好喝的。 另一個讓人意外的是，它的各式三明治，都還不錯吃。   餐廳的氣氛營造的不錯，晚上氣氛更佳。 義式餐廳提供切仔麵，但沒有現炒的義大利麵，實在說不過去。 淡菜之類的小菜也不是義式的手法料理，讓人失望不少。   以每客 750 的價格來說，牛排的優異表現讓人覺得十分的划算，但若其它品項的品質不提升的話，更高的價格恐應會讓人怯步。

JR東日本大飯店的前身，就是以前的台北westin飯店。 其中的鉑麗安餐廳，可『 參考 』，就是以前的絲路餐廳所改裝。 WESTIN飯店去過不止一次，大部份都是去上研討會的課，那時的餐點還行，就是屬於商務會議該有的樣子，炒麵、炒飯、青菜、湯品..等都有，只是作成自助的形式而已。 WESTIIN飯店時，曾有一次吃過他的自助餐，好像是在二樓的一隅，現在想想對於菜色沒有什麼特別的印象；只是腦海中依稀記得，它的冰淇淋都快化了，向餐廳人員反應也沒有改善。 後來它把自助餐搬到地下一樓，重新改名叫做「絲路餐廳」，曾有一陣時間還滿紅的。它的裝潢十足的現代感，頗受好評，卻讓人感受不到「絲路」的風格。那口味呢？……..讓人驚豔的居然是它的現調咖啡，而非它的菜色。唉，誰叫「絲路」不好走，應該是名字取錯了，哈。 在2021年下半年物價不斷上漲的情況下，現在的午、晚餐自助餐吃到飽，動輒超過1600元，一不小心每個就差不多2000元了。這次鉑麗安餐廳的周六午餐，使用五倍卷每人只要1200元，相對之下實在是感恩價。 味增豬肉、避風塘螃蟹、放山雞、牛筋、櫻花天婦羅，口味一般。 除了青魽之外，其餘的都還不錯，但鮭魚最佳。 生鮭魚或是炙燒鮭魚的握壽司都好吃，但干貝怪怪的，肉質異常的軟。 羊排好吃且口味獨特，但醬料用得太重了，容易膩。 日本東北的鮭魚親子丼好吃，但容易膩。 蝦子十分的新鮮好吃，但蟹角的水準一般。 難得吃到的毛豆麻糬，不錯吃。但麻糬應該是用湯圓替代的，較日本的硬了許多。 塔可不錯吃。 起司燉飯放在檯面上都冷了，請師父加熱後才不錯吃。 豬肋排好吃且口味獨特，但醬料用得太重了，容易膩。和羊排一樣，無法多食。 現點現煎的牛排好吃，還會特別擺盤。 特別一提的是它的咖啡十分好喝。它的expresso 超濃, 可能是一般的triple shots.  把expresso放一小匙在haaggen dazs冰淇淋上，泛苦帶甜，十分好吃。 日本東北料理，涮牛肉片，再加上味噌醬，是不錯吃，但味道個人實在無法接受。 羊羹、布丁、布朗尼都好吃。 同樣地，把expresso放一小匙在布丁上，更突顯它的苦甜風味，十分好吃。 火雞肉、還有它的火雞內臟腸的滋味一般。火雞肉還是台灣的雞肉飯好吃！呵。 JR是東日本起家的公司，但日本的東北料理的味道，大多不合個人的味口。 無限暢飲的啤酒應該是台啤，缺點是不夠冰。 豬、...

內湖萬豪~GARDEN KITCHEN 可『 參考 』 自從上次吃了辛殿的吃到飽之後，覺得自已似乎已不能再這樣覓食，胡亂地祭祀自已的胃，所以就來試試萬豪的沙拉吧。原價980，透過KKDAY訂票卷為899，省得不多但也聊勝於無。 萬豪走的是文藝的路線，挑高的大廳，陽光透過落地窗的風情，以及迷離的燈光，再再讓人感到十分的優雅舒適。餐廳裏的裝潢也是如此，落地窗邊就是園藝造景，讓人不禁有怡然自得的感覺。   讓人十分舒適的環境，親切令人無可挑剔的桌邊服務。 精緻美味的甜點與麵包：巴斯克起司蛋糕、肉桂卷、融岩巧克力蛋糕，還有法國麵包、可頌，都是直逼高級專賣店的水準。連咖啡也好喝。 雖略遜吉可頌、GONTRAN的可頌，但無愧五星級飯店的名號。 如果你吃過PAUL，就知道這個馬卡龍實在地道。 雖然經驗不多，但這應該是我目前吃過最好吃的肉桂卷了。 威力十足的融岩巧克力蛋糕。 令人胃口大開的熟食：印度烤餅、羊肉咖哩令人激賞。原來這個薄的脆餅可以是這種滋味與口感，瞬間打扒一堆星級印度主廚。   新鮮好吃的沙拉：厚實的燻鮭魚十分罕見。   可惜它的清炒義大利麵，就實在不是我的菜。 多年前去過它附近的美福飯店，當時還真得不怎麼樣。尤其當東區幾家知名或五星級自助餐已經開始漲價而食材卻costdown時，這次萬豪自助餐的水準，實在讓人刮目相看，希望下次有機會再試試。👅