上村牧場~北車店
目前只有北車店,可『參考』
參考網友的食記及影片,決定就用以下的優惠。鎖定的目標就是牛舌、橫隔模、及蕯摩牛(和牛),其它就不浪費自已的胃。
因為是假日一早去,所以就是899(100分鐘)+249。需外加10%服務費。
一早10:00就到,應該就是第一組客人。
類似迴轉壽司的點餐與取餐方式,餐點直接送到座位。
但點餐是用個人的手機點餐。
蕯摩牛的油花看來不錯。
橫隔膜不錯吃,但有一些筋要挑掉。
牛舌也是不錯吃。
霜淇淋還行。
肉的味道真是不錯。
這次點的蕯摩牛的油花更棒,品質及口味已經遠遠超過肉次方!我們決定就是專攻和牛無誤。
「香蔥溫泉玉子燒肉專用飯」它的味道真是不錯
就把它拿來做成自製的燒肉蓋飯!
信玄餅普通
蕯摩牛的油花愈來愈棒了
就讓它滿滿的燒烤成一鍋。
烤爐的火力真得不是蓋的!
我得天啊,就在快吃完之際,極品出現了。口感又嫩又香,真是讚。
原來這樣像雲朵般的油花才是極品,趕快下手加點!
遺憾的是,極品出現之前,也出現了這種滿是肥油的肉片。大家可以對照一下。
註:
水果紅茶或綠茶不錯喝。冰咖啡十分夠味,咖啡咽很強,用來解膩也很棒。其它的飲料就不用了!
吃過中山燒肉,還有屋馬燒肉,雖然服務、裝潢及氣氛都不錯,但就肉而言,還真得是讓人覺得不滿足。
原來上村牧場的這種吃法,真得就是為了想吃肉的人所設計!不過,也要久久之後,才會再吃,真得是吃到滿了。
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