中山意舍 buttermilk

美式餐廳，之前諸如Friday, Tony Roma, 偉克商人...到近期的蘇阿姨等，其實都很難讓我們較常光顧。除了食材較為單調且變化有限之外，它的價格很高也是主因，所以很難列為口袋名單之一。

 中山意舍酒店是最近才特別關注到的『美式餐廳』。之前經過它的門前時，就只是覺得它就是一個很貴的美式餐廳，直到它推出這個方案後才決定來試試，可『參考』。

這個方案，看中的就是它的：美國阿嬤秘方炸雞、韓式炸雞、霹靂辣翅腿、水牛雞翅、金沙炸雞及搭配4杯Redpoint龍洞美式手工鮮釀啤酒。

中山北路就是這樣有著滿滿的綠意

室內的裝潢十分雅緻

龍洞啤酒，聽說獲得過亞洲金牌獎，真得不錯喝。一杯要價200元。

這一杯要200NT

主菜上桌了，有二樣小菜，一份水果，三樣醬汁。

醬汁有泰式、起司、辣味三種，都很香濃好吃。

設計旅店就是不一樣，瞧瞧這洗手間，硬是要得！

洗手間在地下一樓，但這通道也暗了一些

同場加映，雙蓮市場民生西路上的刈飽。

不管是口感還是滋味，真得只有還可以。沒想到GOOGLE上的評分那麼高。

還是來豆花莊最實在

結論：

意舍的炸雞不錯吃，但其中最有名的阿嬤炸雞，也沒有傳說中的厲害。尤其，這一些現點現炸的雞肉，不知為何沒有想像中的燙嘴？！說實在的，想吃的話，拿波里就很棒。

韓式炸雞、霹靂辣翅腿、水牛雞翅、金沙炸雞，也不錯吃，但並不顯得特別。水牛雞翅其中醋、辣的比列要能讓人感到十足的風味，但恐怕是個人的期待太高了。

但炸雞的沾醬真得不錯，又濃又香。

龍洞啤酒好喝，口感柔順，且不管是入口時、喝下後、或喝完後的風味，在口中都有多種變化，實在令人回味。