再訪艾美酒店~探索廚房

 艾美酒店

行

雖然外頭還是飄著偶陣的小雨，但還至少短距離內還可以不用撐傘。

坐

這次的位置是外面的沙發區，離取餐的地方較遠，但十分的悠閒與安靜

坐在大片玻璃旁看著來往的車輛與行人也感覺十分的有趣

食

就是要這味。爐烤牛排+火烤戰斧豬排。今天的豬排特別好吃又有滋味。

放眼台北，大概沒有幾家飯店的下午茶能有這樣霸氣的菜色。

鐵板板翼牛排，師父的功力很好，香嫩多汁，可惜筋還是多，不容易咀嚼。

另一個重點是炸蝦，現炸起來時，真得不錯吃。

生魚片雖然新鮮，但滋味普通。

有趣的是，散壽司裏的魚肉，卻比生魚片好吃多了。

今天豬排的滋味特別好，再來一份

松露奶油、橄欖油、起司、法國麵包一同搭配起來真是有味。

甜點不錯吃，但不是強項。

燙牛肉湯不錯喝，但楜椒味較重，比較不能喝出鮮甜的味道。還是饗饗的好喝。

蕨餅算是水準之上，但不夠水嫩，還是日本京都的好吃。

就說炸蝦好吃

劃下美好的ending

下班時分的信義區

在轉運站前拍的畫面真是有趣

這樣的置入性行銷也太強了。